大骨鸡专卖店

风百年药膳大骨鸡


大骨鸡营养丰富,如果加上中药材做成药膳大骨鸡汤,不仅风味独特,还能强身健体。

原料:

切块大骨鸡

配料:

姜片、葱段、料酒、盐

药膳:党参、枸杞子、肉苁蓉、当归、生地黄

操作方法:

1把鸡块放入有姜片、葱段、料酒的沸水中锅中氽2分钟捞出。

2锅置火上,清汤加入鸡块,药膳炖30分钟,加入精盐调味即可。

特点:益气补血,补肾长寿,同时能保持鸡肉质鲜嫩可口及鸡汁本身的营养。

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