大骨鸡专卖店

滋补养颜的红枣大骨鸡爪汤


鸡爪中含有丰富的胶原蛋白,红枣可以补气血,因此,这道红枣大骨鸡爪汤不仅味道鲜美,而且还具有很好的养颜效果,非常适合女士饮用。

原料:

香菇、胡萝卜、莲子、大骨鸡鸡爪、猪瘦肉、红枣、盐。

做法:

1、凤百年庄河大骨鸡鸡爪洗净,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分。

2、猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块(如果是干香菇,就提前浸泡),莲子用水浸泡。

3、先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开转小火煲1小时。

4、倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可。

 


 

 

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